Negroni mit geschmorten Kardamom-Tomaten: Geschichten zum Klassiker im Glas
Der Negroni ist ein Klassiker unter den Drinks. Und wie das mit dem Althergebrachten so ist: manchmal hat das Sinn, warum die Dinge über so lange Zeit nicht aus der Mode geraten. Vielleicht liegt es am...
View ArticleMünchen Cocktail von Szabolcs Sandor, Ducktail’s Bar München
Die Ducktail’s Bar im Westin Grand München ist wegen Ihrer Lage am Arabellapark nicht bei jedem Münchner Bar-Hopping auf dem Schirm – schade eigentlich, ein Besuch lohnt nämlich allemal. Der nicht...
View ArticleFood-Pairing zu torfigem Whisky: Lagavulin 16 Jahre Single Malt
Advertorial: Dieser Artikel enthält Werbung Hübsch verpackt ist eine Flasche Schottischer Whisky ins Haus geflattert und hat mir eine Mission beschert: Food-Pairing zu torfigem Whisky. Was kombiniert...
View ArticleIm Glas: Kabumm Gin von Sido, Josef Farthofer & Burkhard Westerhoff
Wenn man einen verpassten Anruf von Sido hat, steht wahrscheinlich ein spannendes Projekt ins Haus. Josef Farthofer, international in der Spirituosen-Szene gefeierter Brenner aus Österreich, hat sich...
View ArticleAustern, Celery Snapper und ein Blick auf die New York Oyster Week
Rezept für Austern mit Pfifferlingen, dazu Celery Snapper mit Rutte Celery Gin In New York findet gerade die New York Oyster Week statt. Wer (wie ich) leider nicht das Vergnügen hat vor Ort zu sein,...
View ArticleRestaurant FITZROY im Adina Hotel München | Food & Drinks Fotografie
Food-Fotografie für das Restaurant FITZROY im Adina Hotel München 14 Stockwerke über der Stadt ist das brandneue FITZROY (Eröffnung 7.10.21) im Adina Hotel München / Werksviertel. Erste Food und...
View ArticleDrinks & Food Fotografie “Boom Boom Bar” Hotel Bussi Baby
Fotografie der Drinks by Cihan Anadologlu und Food für das neue Konzept der “Boom Boom Bar” im Hotel Bussi Baby Für das Hotel Bussi Baby (Teil der Hotel Bachmair Weissach GmbH & Co. KG) in Bad...
View ArticleDrinks Fotografie für Möet & Chandon / Mixology Magazin
Fotografie der Drinks von zwei Barkeepern für Möet & Chandon Für die Champagner Marke Möet & Chandon habe ich Drinks von Andreas Till (Pacific Times) und Paulina Nowakowska (Patolli) in Szene...
View ArticleBarkeeper-Portraits für Möet & Chandon / Mixology Magazin
Portrait-Fotografie von zwei Barkeepern für Möet & Chandon Für die Champagner Marke Möet & Chandon habe ich Drinks von Andreas Till (Pacific Times) und Paulina Nowakowska (Patolli) in Szene...
View ArticleDrinks Fotografie: Roots Bar im Alpenhof Murnau
Fotografie der Drinks in der Roots Bar im Alpenhof Murnau Für die Bewerbung der Roots Bar im Alpenhof Murnau habe ich Drinks vor Ort in der Bar im arrangierten Set in Szene gesetzt. Maßgabe war, den...
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