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Koriander Gin Tonic – aus grün mach klar mit pinken Tupfen
Die neue Getränke-Kategorie muss ein bisschen aufholen. Und für Wein und Gin (die beiden werden eine Hauptrolle in der Wein & Drinks Kategorie spielen, das ahne ich schon..) gibt es ja meistens...
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Ardbeg Ardbog Pretasting – von Torflöchern, Meeresstrudeln und neuen...
Die Welt der Spirituosen und Getränke überhaupt ist so facettenreich, dass es schon sehr viel Beschäftigung braucht, sich damit ernsthaft auszukennen. Da geht man vor nach Vorlieben – und die liegt bei...
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Von flüssiger Orangenminze, der Lachsforelle und dem idealen Sonntag
Meistens springt mir ein Satz in den Kopf, wenn ich anfange einen Blogartikel zu schreiben. Diesmal sind irgendwie keine Sätze da, oder vielleicht auch zu viele. Ich hatte so einen fantastischen...
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Cardhu 12 years Single Malt Scotch Whisky: Geschenke und Honignoten gegen das...
Die Feiertage sind um, die Zeit der Weihnachtsmärkte auch. Dass der pappig süße Glühwein damit auch von der Bildfläche verschwindet, betrauert vermutlich kaum einer, ich jedenfalls nicht. Dass etwas...
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Wenn der perfekte Bourbon-Drink zum BBQ aus der Schwarzen Traube kommt:...
BBQ und (Craft)Bier? Klassisch. BBQ und Wein? Unbedingt. BBQ und Schaumwein? Auch keine blöde Idee. BBQ und Whisk(e)y? In der Sauce, ja – und im Glas? Hervorragend. Dass Whisk(e)y-Cocktails eine echte...
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Monkey 47 Gin – zu Besuch beim 47fach gewürzten Affen in der Stählemühle
Es ist kalt als ich in Stuttgart aus dem Zug steige und der Himmel weint als gäbe es kein Morgen mehr, oder als könnte er einen guten Drink vertragen. Auch während der Autofahrt Richtung Süden zur...
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Von Lieblingsdrinks, Drink-Gewohnheiten und Bar-Bildung – Nominierung zum...
Der Torsten von Allem Anfang hat mich nominiert – man möchte gern über meine Trinkgewohnheiten erfahren. Via Ketten-Podcast-Blogger-Brief und so. Die Bildungstrinker haben das hier hörbar zusammen...
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Whisky Sour mit Blutorange, Basilikum und The Singleton of Dufftown Sunray
Vor einer gefühlten Ewigkeit, während des Studiums, nannte ich diverse Cocktail-Ingredienzien mein Eigen, die in wilden Kombinationen zueinander fanden. Dem ein oder anderen Umzug geschuldet sind die...
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Negroni mit geschmorten Kardamom-Tomaten: Geschichten zum Klassiker im Glas
Der Negroni ist ein Klassiker unter den Drinks. Und wie das mit dem Althergebrachten so ist: manchmal hat das Sinn, warum die Dinge über so lange Zeit nicht aus der Mode geraten. Vielleicht liegt es am...
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Blomus Tea-Jay auf dem Balkon, Sommer mit samova im Glas
Endlich wirklich Sommer - um mal wieder das Wetter als Einstieg zu bemühen. Stimmt ja aber auch. Endlich warm mit Balkonien am Abend. Und da war ja noch mein neuer Ice Tee Zubereiter - der Blomus...
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Monkey 47 Gin – zu Besuch beim 47fach gewürzten Affen in der Stählemühle
Es ist kalt als ich in Stuttgart aus dem Zug steige und der Himmel weint als gäbe es kein Morgen mehr, oder als könnte er einen guten Drink vertragen. Auch während der Autofahrt Richtung Süden zur...
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München Cocktail von Szabolcs Sandor, Ducktail’s Bar München
Die Ducktail’s Bar im Westin Grand München ist wegen Ihrer Lage am Arabellapark nicht bei jedem Münchner Bar-Hopping auf dem Schirm – schade eigentlich, ein Besuch lohnt nämlich allemal. Der nicht...
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Food-Pairing zu torfigem Whisky: Lagavulin 16 Jahre Single Malt {Werbung}
Hübsch verpackt ist eine Flasche Schottischer Whisky ins Haus geflattert und hat mir eine Mission beschert: Food-Pairing zu torfigem Whisky. Was kombiniert sich eigentlich gut damit? Der Lagavulin 16...
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Im Glas: Kabumm Gin von Sido, Josef Farthofer & Burkhard Westerhoff
Wenn man einen verpassten Anruf von Sido hat, steht wahrscheinlich ein spannendes Projekt ins Haus. Josef Farthofer, international in der Spirituosen-Szene gefeierter Brenner aus Österreich, hat sich...
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Von flüssiger Orangenminze, der Lachsforelle und dem idealen Sonntag
Meistens springt mir ein Satz in den Kopf, wenn ich anfange einen Blogartikel zu schreiben. Diesmal sind irgendwie keine Sätze da, oder vielleicht auch zu viele. Ich hatte so einen fantastischen...
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Cardhu 12 years Single Malt Scotch Whisky: Geschenke und Honignoten gegen das...
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Monkey 47 Gin – zu Besuch beim 47fach gewürzten Affen in der Stählemühle
Es ist kalt als ich in Stuttgart aus dem Zug steige und der Himmel weint als gäbe es kein Morgen mehr, oder als könnte er einen guten Drink vertragen. Auch während der Autofahrt Richtung Süden zur...
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Whisky Sour mit Blutorange, Basilikum und The Singleton of Dufftown Sunray
Vor einer gefühlten Ewigkeit, während des Studiums, nannte ich diverse Cocktail-Ingredienzien mein Eigen, die in wilden Kombinationen zueinander fanden. Dem ein oder anderen Umzug geschuldet sind die...
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